樓房怎么儲存白菜過冬 大白菜放外面怕凍嗎？

想必現在有很多小伙伴對于樓房怎么儲存白菜過冬是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于樓房怎么儲存白菜過冬是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

樓房儲存白菜過冬的方法是將白菜表面的水分晾曬蒸發后，放置在適宜溫度的房間內即可。白菜適宜儲存溫度為0-5℃，如果冬天樓房的溫度在這個區間內，可以將白菜放在房間內，如果沒有，要注意做好保暖、防凍措施。

樓房怎么儲存白菜過冬

晾曬白菜之前，先去除腐爛的菜葉，留下完好無損的白菜，晾曬過程中注意經常翻面，以免蒸發不均，或者單面的溫度過高，損壞菜葉。

在保存白菜的過程中，定期翻動堆積的白菜，讓內部也可以進入冷空氣，以免內部溫度過高，導致白菜腐爛，影響保存效果，減少保存時間。

當樓房內的溫度比較高時，可以將白菜分成幾小堆，隔開一段距離放置，當溫度比較低時，可以在白菜堆外鋪一層棉被或塑料布，起到防凍的作用。